Agnolotti mit Spargel-Füllung, 500g frische Pasta

Frisch hergestellte Agnolotti gefüllt mit Spargel | Pasta fresca

Die Spargelsaison geht in der Regel von April bis Juni, kann sich aber wie bei frischen Naturprodukten üblich um ein paar Wochen nach vorne oder hinten verschieben. Und wie bei allen saisonalen Sorten gilt gegen Ende der Saison: Solange der Vorrat reicht.

Zutaten: Hartweizengriess, Weizenmehl, Vollei 11%, Ricotta (enthält Milch), frischer grüner Spargel 19%, Kartoffelflocken, Parmesan (enthält Milch), Edamer (enthält Milch), Salz, Gewürze. Kann Spuren von Nüssen, Fisch, Krustentieren und Sellerie enthalten.

Inhalt: 500g
Anzahl Beutel: 1

Lagerbedingungen:
Gekühlt bei 4-8°C lagern

Aufbewahrungshinweis:
Nach Anbruch innerhalb von 3 Tagen verbrauchen
MHD (ab Produktionsdatum): 6 Wochen

Zubereitung:
Einen grossen Topf mit Wasser und etwas Salz zum kochen bringen. Die Pasta ins siedende, nicht sprudelnde Wasser geben. Nach Packungsangabe abkochen und vorsichtig abgiessen.

Unser Tipp zum Einfrieren:
Ihre Pasta am besten in gewünschter Portionsgrösse im Frischebeutel einfrieren. Zum Verwenden bitte nicht auftauen lassen, sondern ins warme (nicht brodelnde) Salzwasser geben

Nährwertangaben pro 100 gr:

• Brennwert: 1024 KJ/ 245 kcal
• Fett: 4,9 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 2,1 g
• Kohlenhydrate: 24 g
• davon Zucker 0,3 g
• Eiweiß: 11,3 g
• Salz: 1,3 g

Allergene:

• Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus 
• Ei und Erzeugnisse daraus
• Milch und Erzeugnisse daraus
• Kann Spuren von Nüssen, Fisch, Krustentieren und Sellerie enthalten