Tortellacci mit Petersilienpesto (Gremolata), 500g frische Pasta
Petersilien grüne Tortellacci Gremolata
Produktbezeichnung:
Tortellacci Gremolata - gefüllt mit unserer frisch zubereiteten Petersilienpesto-Füllung. Gremolata ist vor allem aus der lombardischen Küche bekannt, dort wird das Pesto als Kruste auf Fleischgerichten verwendet. Wir haben bei unserer Interpretation auf Fleisch verzichtet. Dafür mit etwas Abrieb von Bio-Orangen und Zitronen verfeinert, um etwas mehr Säure zu den frischen Kräutern zu bekommen.
Ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe.
Petersilien grüne Tortellacci Gremolata
Zutaten: Hartweizengriess, Weizenmehl, Vollei 16%, Petersilienpesto (Mozzarella, enthält Milch), Petersilienpesto (frische Petersilie, Orangen- & Zitronenabrieb, Knoblauch), Salz, Gewürze, Kartoffelflocken, Spinatpulver (grüner Teig). Kann Spuren von Nüssen, Fisch, Krustentieren und Sellerie enthalten.
Inhalt: 500g
Anzahl Beutel: 1
Lagerbedingungen:
Gekühlt bei 4-8°C lagern
Aufbewahrungshinweis:
Nach Anbruch innerhalb von 3 Tagen verbrauchen
MHD (ab Produktionsdatum): 6 Wochen
Zubereitung:
Einen grossen Topf mit Wasser und etwas Salz zum kochen bringen. Die Pasta ins siedende, nicht sprudelnde Wasser geben. Nach Packungsangabe abkochen und vorsichtig abgiessen.
Unser Tipp zum Einfrieren:
Ihre Pasta am besten in gewünschter Portionsgrösse im Frischebeutel einfrieren. Zum Verwenden bitte nicht auftauen lassen, sondern ins warme (nicht brodelnde) Salzwasser geben
Nährwertangaben pro 100 gr:
- Brennwert: 1141 KJ/ 273 kcal
- Fett: 6,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
- Kohlenhydrate: 26 g
- davon Zucker 0,4 g
- Eiweiß: 5,4 g
- Salz: 1,1 g
Allergene:
- Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus
- Ei und Erzeugnisse daraus
- Milch und Erzeugnisse daraus
- Kann Spuren von Nüssen, Fisch, Krustentieren und Sellerie enthalten