Gnocchi mit 5 Käsesorten & Birnen-Füllung, 500g frische Pasta

Frische gefüllte Gnocchi in Kissenform nach italienischer Rezeptur

Man nehme fünf Käsesorten, eine "Alexander Luca" Birne und gehe sodann in Deckung, denn eine Geschmacksexplosion steht kurz bevor. Ricotta, Parmesan, Gorgonzola, Pecorino und Taleggio sorgen für den kräftigen Geschmack nach Käse, während die Birne eine dezente Süsse beisteuert. In unsere hauchzarten Gnocchi gefüllt, sorgt diese Mischung nicht nur bei unseren Köchen für Entzückung. Unbedingt probieren!

Zutaten: Kartoffelflocken 90%, Vollei, Weizenmehl, Kartoffelstärke, 5 Käse (Ricotta, Pecorino, Parmesan, Gorgonzola, Taleggio) (enthält Milch) 30%, "Alexander Luca" Birne 3%, Salz, Reisgriess (bestäubt). Kann Spuren von Nüssen, Fisch, Krustentieren und Sellerie enthalten.

Stückgewicht: 500g
Anzahl Beutel: 1

Lagerbedingungen:
Gekühlt bei 4-8°C lagern

Aufbewahrungshinweis:
Nach Anbruch innerhalb von 3 Tagen verbrauchen
MHD (ab Produktionsdatum): 6 Wochen

Zubereitung:
Einen grossen Topf mit Wasser und etwas Salz zum kochen bringen. Die Pasta ins siedende, nicht sprudelnde Wasser geben. Nach 1-2 Minuten vorsichtig abgiessen.

Unser Tipp zum Einfrieren:
Ihre Pasta am besten in gewünschter Portionsgrösse im Frischebeutel einfrieren. Zum Verwenden bitte nicht auftauen lassen, sondern ins warme (nicht brodelnde) Salzwasser geben

Nährwertangaben pro 100 gr:

• Brennwert: 741 KJ/ 177 kcal
• Fett: 4,2 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
• Kohlenhydrate: 29 g
• davon Zucker 1,9 g
• Eiweiß: 2,4 g
• Salz: 0,9 g

Allergene:

• Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus 
• Ei und Erzeugnisse daraus
• Milch und Erzeugnisse daraus
• Kann Spuren von Nüssen, Fisch, Krustentieren und Sellerie enthalten