Agnolotti mit Steinpilz-Füllung, 500g frische Pasta

Frische gefüllte Agnolotti Nudeln mit Steinpilz | Pasta fresca

Gefüllte Pasta ist echter Wohlfühl-Genuss - erst recht, wenn es sich um unsere Agnolotti mit Steinpilz-Füllung handelt. Denn wir machen keine Kompromisse bei der Pasta-Füllung. Unser Anspruch ist, die beste Rezeptur für einen unvergleichlichen Geschmack zu entwickeln. Daher verwenden wir für unsere Agnolotti mit Steinpilzfüllung ausschliesslich hochwertige, aromatische Steinpilze und keine preisgünstige Pilzmischung.

Der Steinpilz gehört zu den geschmacksintensiven Pilzen. Er besitzt ein mildes, nussiges Aroma, das sich sowohl bei frischen als auch bei getrockneten Steinpilzen optimal entfaltet. 

Eine simple Salbei-Nussbutter ist die perfekte Begleitung für unsere Agnolotti mit Steinpilzfüllung. Doch diese raffinierten gefüllten Nudeln fühlen sich auch in einem kräftigen Ragú mit Wild und Rotwein wohl. Eine elegante, sommerliche Variante ist eine leichte, süß-saure Sauce aus Kirschtomaten mit einem Hauch von Basilikum. Etwas Rucola dazu - perfetto! Welche Zubereitung bevorzugen Sie?

Unsere Agnolotti mit Steinpilz-Füllung gehören zu den Favoriten in unserem Sortiment: Sie verkörpern auf unnachahmliche Weise die klassische gefüllte Pasta des Piemont. Die Füllung begeistert mit zartem Schmelz und einer Vielfalt an Texturen. Lassen Sie unsere Agnolotti mit Steinpilz-Füllung auf Ihrer Zunge zergehen...

Zutaten: Hartweizengriess, Weizenmehl, Vollei 11%, Kastanienmehl (brauner Teig), Steinpilze 18%, Ricotta (enthält Milch), Parmesan (enthält Milch), Kartoffelflocken, Paniermehl (Weizenmehl, Hefe, Salz), Salz, Zwiebel, Knoblauch, Gewürze. Kann Spuren von Nüssen, Fisch, Krustentieren und Sellerie enthalten.

Inhalt: 500g
Anzahl Beutel: 1

Lagerbedingungen:
Gekühlt bei 4-8°C lagern

Aufbewahrungshinweis:
Nach Anbruch innerhalb von 3 Tagen verbrauchen
MHD (ab Produktionsdatum): 6 Wochen

Zubereitung:
Einen grossen Topf mit Wasser und etwas Salz zum kochen bringen. Die Pasta ins siedende, nicht sprudelnde Wasser geben. Nach 3-5 Minuten vorsichtig abgiessen.

Unser Tipp zum Einfrieren:
Ihre Pasta am besten in gewünschter Portionsgrösse im Frischebeutel einfrieren. Zum Verwenden bitte nicht auftauen lassen, sondern ins warme (nicht brodelnde) Salzwasser geben

Nährwertangaben pro 100 gr:

• Brennwert: 1248 KJ/ 298 kcal
• Fett: 4,2 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 2,6 g
• Kohlenhydrate: 21 g
• davon Zucker 0,4 g
• Eiweiß: 7,9 g
• Salz: 1,1 g

Allergene:

• Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus 
• Ei und Erzeugnisse daraus
• Milch und Erzeugnisse daraus
• Kann Spuren von Nüssen, Fisch, Krustentieren und Sellerie enthalten