Tagliolini (2mm) mit Ei & Safran, 500g frische Pasta
Produktbezeichnung:
Frische Tagliolini Bandnudeln mit Safran
Handgemacht trifft auf Handgezupft: Für unsere handgemachten Safran-Tagliolini Bandnudeln verwenden wir ausschliesslich Safran der höchsten Qualität. Neben der schönen gelben Farbe gibt der Safran den handgemachten Tagliolini eine besondere geschmackliche Note, die Sie unbedingt probieren müssen!
Ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe.
Frische Tagliolini Bandnudeln mit Safran
Handgemacht trifft auf Handgezupft: Für unsere Safran-Tagliolini beziehen wir echten Persischen Safran aus dem Iran. Wir verwenden ausschliesslich die höchste Qualität der Safranfäden Namens "Negin". Negin heisst übersetzt: "Der Diamant auf einem Ring" und gilt als die wertvollste und hochwertigste Art des Safrans. Neben der schönen gelben Farbe gibt der Safran den handgemachten Tagliolini eine besondere geschmackliche Note, die Sie unbedingt probieren müssen! Entscheidend für den Geschmack der frischen Nudeln sind hochwertiger Hartweizengriess, frische Eier und eine schonende Verarbeitung. Durch die raue Oberfläche bleibt die Pasta-Sosse optimal an der Pasta haften und Sie kommen in den vollen Pasta-Genuss. Aber seien Sie bei den gefüllten Pasta-Sorten sparsam mit der Sosse, denn sonst wird der natürliche Geschmack der Pasta überdeckt. Da wir aus Prinzip auf Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker verzichten, erleben Sie so den natürlichen Geschmack der Zutaten mit all seinen feinen Nuancen.
Zutaten: Hartweizengriess, Vollei 26%, Salz, Safran >1%, Saflor.
Nährwerte je 100g: Brennwerte: 794KJ/174kcal, Fett: 1,9g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g, Kohlenhydrate: 29,5g, davon Zucker: 0,2g, Eiweiss: 7,8g, Salz: 0,2g
Inhalt: 500g
Lagerbedingungen:
Gekühlt bei 4-8°C lagern
Aufbewahrungshinweis:
Nach Anbruch innerhalb von 3 Tagen verbrauchen
MHD (ab Produktionsdatum): 6 Wochen
Zubereitung:
Einen grossen Topf mit Wasser und etwas Salz zum kochen bringen. Die Pasta ins siedende, nicht sprudelnde Wasser geben. Nach Packungsangabe abkochen und vorsichtig abgiessen.
Unser Tipp zum Einfrieren:
Ihre Pasta am besten in gewünschter Portionsgrösse im Frischebeutel einfrieren. Zum Verwenden bitte nicht auftauen lassen, sondern ins warme (nicht brodelnde) Salzwasser geben.
Nährwertangaben pro 100 gr:
- Brennwert: 794 KJ/ 174 kcal
- Fett: 1,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
- Kohlenhydrate: 29,5 g
- davon Zucker 0,2 g
- Eiweiß: 7,8 g
- Salz: 0,2 g
Allergene:
- Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus
- Ei und Erzeugnisse daraus